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ノンアルコールビールを4人で飲み比べ。ビールの代替品にとどまらない可能性を感じた
こんにちは。ライターの斎藤充博です。最近気になっているのが「ノンアルコールビール」です。というのも最近、ライターの仕事がメチャクチャ忙しいんです。いつもだったら一日の終わりにビールで晩酌しています。しかしここのところ、酒を飲んでるヒマがない。そんな中、「ソレドコ」で倉持由香さんの記事を見ました。ノンアルコールビール「ヴェリタスブロイ」が完全に“ビールの味”ですごい！...
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「サッポロ一番」を魚の出汁で作る男の新たな挑戦。芦ノ湖での淡水魚釣りをエンジョイしてきたご報告
こんにちは。マダラさんと申します。私の趣味は料理です。4人家族の3度の食事をほとんど自分が担当することもあります（念のために書きますが、自分が好きでやっています）。▼調理器具にもそれなりに課金してきましたそれしか用途のない「専用調理器具」が実はめちゃ便利……キッチン重課金男が推しを熱く語るもう一つの趣味が釣り。釣った魚ももちろん自分でさばいて調理をするのですが、そのときに出たアラでダシをとり、それを...
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めんどくさいカレーの洗い物は“洗い方と課金”で解決！ カレー沼住人が実践する「汚れ＆匂いの落とし方」
みなさん、カレーは好きですか？ソレドコ編集部にはカレーを食べるのも作るのも大好き！なスタッフが多く、これまでもさまざまなカレーの記事をお届けしてきました。▶...
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観葉植物、もっとお迎えしたいけど部屋のどこにどう置いたらいいの？ 植物に囲まれて暮らす3人に聞いてみた
おうちで長い時間過ごすなら部屋を充実させたい！ と、ステイホームをきっかけに観葉植物を育て始めた人も多いのではないでしょうか？ ソレドコでも、観葉植物との暮らしを提案する記事を公開しました。▶...
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お宮参りとお食い初めの準備、意外と大変！ ズボラな私を助けてくれた有益アイテム【倉持由香の #楽天お買い物部 その13】
皆さんこんにちは！ 涼しくなってきたので、楽天市場であったかアイテムを探し始めている倉持由香です。今回のテーマは「赤ちゃんの節目イベント」を助けてくれたアイテムたちです！...
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ぼる塾・田辺さんに「最強のクッキー缶」を作ってもらったら、スイーツ愛がぎっしり詰まっていた
お笑いカルテット「ぼる塾」の田辺智加さんの趣味はスイーツ巡り。お給料の8割ぐらいをスイーツに費やすほどの沼っぷりだとか。最近では長年の食べ歩きで培った経験を生かし、「新スイーツの女王」として、さまざまなメディアでスイーツ情報を紹介しています。今回、そんな田辺さんにお願いしたのは、田辺さんが考える「最強のクッキー缶」を作ってもらうこと。クッキー缶とは、一つのお店やメーカーが多彩なクッキーを詰め込んだも...
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クラフトコーラって何？ コーラの定義って？ マニアに聞いたら、単なる流行に終わらない明るい未来の話になった
こんにちは。ライターの斎藤充博です。「クラフトコーラ」という飲み物が話題になっています。僕が最初にクラフトコーラを飲んだのは、2年ほど前のこと。友人が経営している立ち飲みバーで、「ともコーラ」というクラフトコーラでした。一口飲んでものすごくビックリしましたね。材料に使われているスパイスの一つ一つの味わいがすごく際立っていて、僕が知っているコーラとはまるで別次元。クラフトコーラってすごいんだな……と思...
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エキナカ自販機「acure」の飲み物はどうしてそんなに魅力的なの？ acureを愛してやまないマニアが中の人に疑問をぶつけてきた
こんにちは。日本酒やしょうゆが大好きな杉村啓です。お酒や調味料以外に、変わった飲み物や珍しいドリンク、新商品も欠かさずチェックしては飲んでみるのもライフワークとしています。特に最近お気に入りなのが、JR東日本のエキナカ自販機などで販売されている「acure（アキュア）」ブランドのドリンク、「acure made（アキュア...
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育児突入後に「めっちゃ便利じゃん！」と気づいて手放せなくなったアイテム【倉持由香の #楽天お買い物部 その14】
皆さんこんにちは！ 子どもとお散歩に出かけることが多くなったので、楽天市場でお出かけアイテムを探しまくっている倉持由香です。今回のテーマは「いざ使ってみると手放せなくなってしまった育児アイテム」です！息子を出産して初めての育児が始まってみると、毎日予想していないことが起こりまくり！...
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タオル、なんとなく選んでない？ 意外と知らないタオルの選び方をタオルソムリエが解説
おうちで過ごす時間が長くなって、タオルを使う回数も洗う回数も増えていますよね。使う頻度が増えているからこそ、「もっといいタオルを使いたい！」と思い始めた方も多いのではないでしょうか。 今回はタオルソムリエでもある吉本ユータヌキさんに、「タオルの選び方」を解説してもらいました。タオルの種類や特徴を知れば、自分好みのタオルに出会えます。...
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富山の「白えび」はお取り寄せできる！ どう食べたらいい？ に答えるおいしい3レシピ【ローカル食材の沼人目線レシピ】
皆様、こんにちは。料理家の今井真実と申します。作った人が味見をしたときに思わずうれしくなってしまうようなレシピ作りを目標に、料理家の仕事をしています。地域産品を紹介する「22世紀食堂」とのコラボレーションで、今回は「白えび」のレシピを紹介していきたいと思います。また最後にたっぷりとご紹介できればと思いますが、私は素材の長所を生かすことや地域の食材にも興味があり、ある自治体のまちづくりのお手伝いでオン...
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お取り寄せグルメを大堪能！ 宮城県「金華さば」の炙りしめさばに泣いた
こんにちは！ 私たちは「デイリーポータルZ」というウェブメディアからやってきた4人組です。日頃は読んで愉快な気分になる読み物を信条に、身近な興奮をもとに素直な記事を作っています。左から...
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愛媛には卵かけご飯のラスボスがいる……！ 「宇和島の鯛めし」とは
こんにちは！ 私たちは「デイリーポータルZ」というウェブメディアからやってきた4人組です。日頃は読んで愉快な気分になる読み物を信条に、身近な興奮をもとに素直な記事を作っています。左から...
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お肉ゴロッゴロ！ 「ご当地レトルトカレー」がコロナ禍きっかけでリッチに進化中なので、専門家がおすすめを紹介する
こんにちは、ご当地レトルトカレー協会代表の猪俣早苗です。浅草で日本全国のご当地レトルトカレーを販売する「カレーランド」という専門店を運営し、これまでに2,300種類ほどを食べてきました。2020年からのコロナ禍で、おうち時間が長くなり、家で手軽な食事としてレトルトカレーを楽しむ人が増えました。その流れを受けて、ご当地レトルトカレーも以前より注目を浴びるようになり、そのトレンドにも変化が。高級な素材を...
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17年間、ずっと大分の「吉野鶏めし」に憧れ続けてきました
こんにちは！ 私たちは「デイリーポータルZ」というウェブメディアからやってきた4人組です。日頃は読んで愉快な気分になる読み物を信条に、身近な興奮をもとに素直な記事を作っています。左から...
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そのままでもおいしい最高級品の「有明海苔」を、料理でもっとおいしく食べるための3レシピ【ローカル食材の沼人目線レシピ】
皆様、こんにちは。料理家の今井真実と申します。作った人が味見をしたときに思わずうれしくなってしまうようなレシピ作りを目標に、料理家の仕事をしています。地域産品を紹介する「22世紀食堂」とのコラボレーション。2回目の今回は佐賀県の有明海で生産されている「有明海苔」のレシピを紹介していきたいと思います。今回のおしながきはこちら。おしながき海苔と牡蠣のスパゲッティきゅうりとマグロの手巻き海苔とマッシュルー...
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福島の「みそしそ巻」は味噌をしそで巻いたやつ、そして、ほんとうにおいしいもの
こんにちは！ 私たちは「デイリーポータルZ」というウェブメディアからやってきた4人組です。日頃は読んで愉快な気分になる読み物を信条に、身近な興奮をもとに素直な記事を作っています。左から...
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